DEGUSTAZIONE DI GRANDI VINI
Scoprite le eccellenze vinicole della Toscana con una degustazione presso L’Enoteca. Realizzati con passione da produttori artigianali animati dal desiderio di riflettere fedelmente il terroir toscano, tutti i vini sono stati accuratamente selezionati dal nostro sommelier Vito Angelilli per offrirvi il gusto unico delle diverse regioni vinicole toscane, con un’attenzione particolare alle etichette specializzate, frutto dell’applicazione di metodi tradizionali e in larga misura biologici.
Ogni degustazione, basata su cinque diversi vini, si concentra nel dettaglio su due delle più note varietà locali, il Chianti Classico e il Brunello di Montalcino, proseguendo con una panoramica sul Sangiovese e sui rossi toscani da altre aree della regione, come Bolgheri e Montepulciano. I vini sono presentati in abbinamento ad assaggi di formaggi locali, salumi e verdure di stagione preparati dalla nostra cucina stellata Michelin e con l’accompagnamento dei racconti del nostro sommelier, che vi fornirà anche informazioni di carattere storico e resoconti su come viene prodotto il vino in Toscana.
LUSSUOSE DEGUSTAZIONI SU MISURA PER VOI
Lasciatevi cucire addosso una degustazione personalizzata che vi farà scoprire alcuni dei più rari e preziosi vini d'annata de L'Enoteca. Possiamo organizzare degustazioni a misura dei vostri desideri e del vostro budget: è sufficiente che ci contattiate ai recapiti riportati sotto.
(Il costo dipende dal tipo di degustazione richiesto)